Viini-illat

Tervehdys, kaikki hyvien viinien ystävät ja niiden parissa viihtyvät. Vuonna 2004 on alkanut Ravintola Viinille tarina, joten vuosi 2024 on meidän 20v. juhlavuosi. Olemme koittaneet valita kevään ja syksyn ohjelmistoon paljon erikoisuuksia. Tervetuloa juhlimaan kanssamme Viinille ravintolan pitkää taivalta.

_____________________________________________________________________

Syksyn 2024 maisteluillat ovat nyt julkaistu. Illat jatkuvat aina syyskuusta joulukuuhun. Tervetuloa maistelemaan :)

Su 27.10 klo 15.00  Baudry & Dutour/Loire 69€

• Baudry & Dutour historia alkaa vuodesta 1993. Domaine de la Perrieren omistaja Christophe Baudry, pitkäaikaisesta viininviljelijäsuvusta, tapasi Jean-Martin Dutourin, joka vastavalmistuneena saapui Chinoniin johtamaan Domaine du Ronceeta. Hyvin nopeasti nämä kaksi viininviljelijää ystävystyivät ja päättivät yhdistää toimintansa, lahjakkuutensa ja osaamisensa. Tästä yhteistyöstä syntyi Baudry & Dutour vuonna 2003.
• Toiminnan ytimessä on elävä maaperä ja Loiren alueen kulttuurin ja perinteiden vaaliminen. Säilyttämällä luonnon henki, vapautetaan maaperän luonne!

Su 10.11. klo 15.00 Piemonte Tuottaja tasting

• Lisää inffoa tuottajasta myöhemmin

Ma 25.11 Klo 18.30 Nittnaus/ makeat viinit 69€

• Nittnausin perheen viinihistoria ulottuu aina vuoteen 1683, jolloin suvun ensimmäinen viinitilan omistus on dokumentoitu. Tämä Itävallan suurimmalle viinialueelle sijoittuva tila on tuottanut viinejä aina noista ajoista lähtien kunnioittaen seudun viljelyolosuhteiden poikkeuksellisuutta. Varsinkin Neusiedl -järven suoma mikroilmasto luo otolliset olosuhteet juuri laadukkaiden makeiden viinien tuotantoon.

Su 8.12 Klo 15.00 (TÄYNNÄ, irtopaikkoja voi kysellä sähköpostitse) ja Ma 9.12 Klo 18.30 Samppanjatalo Ruinart 99€

• Vuonna 1729 perustettu Ruinart on maailman vanhin samppanjatalo. Alusta lähtien talon samppanjatyylissä on tavoiteltu täydellistä tasapainoa ja eleganssia. Tänä päivänä Ruinart tunnetaan hienostuneita, miellyttäviä ja erittäin korkealaatuisia samppanjoita tuottavana talona, jonka tyyli perustuu pitkälti Chardonnay-rypäleeseen. Tastingissä maistelemme 4 luksus samppanjaa.

Perinteiseen tapaan illat sisältävät asiantuntijan alustuksen, meidän herkullisen tapas-/ iltapalalautasen ja erinomaiset juomat. Iltoihin ilmoittaudutaan sähköpostilla viinille@viinille.fi, jonka jälkeen lähetämme teille vahvistuksen ja maksuohjeet. Maksu on sitova ja varmistaa paikkanne kyseisiin tapahtuma iltoihin. Toivottavasti näemme mahdollisimman monia teistä taas syksyn tastingeissä.