Etusivu Viinille Viinit Oluet & siiderit Erikoiskahvit Suolaiset & makeat Viinialueet Ajankohtaista Linkit Yhteystiedot  

 

Kuohuviinit

Viinit > Kuohuviinit

>> PUNAVIINIT >> VALKOVIINIT >> ROSEVIINIT >> KUOHUVIINIT
>>
MAKEAT VIINIT >> PORTVIINIT >> MADEIRA & SHERRYT


 
12 cl
pullo
ESPANJA
Katalonia
Anna de Codorníu Rosé, Codorníu, DO Cava 5,90 35,00

Kirsikanpunainen. Tuoksussa punaisia marjoja. Maku on kuiva, täyteläinen ja tasapainoinen.
 
 
Flama d'Or Brut, Castel d'Or, DO Cava, Espanja 5,50 33,00
Macabeo, Xarel.lo, Parellada 

Kuiva, tasapainoisen hapokas, omenaa, sitrusta
 

ITALIA
Rosa Regale 2005, Castello Banfi / DOCG Brachetto d'Acqui, Italia, ½-pullo 37,5 cl   22,00
Brachetto 

Tuoksussa ruusuista mansikkaa. Makea, pehmeän marjainen, mantelia ja muskottipähkinää
 
 
Spumante Brut, Coste Petrai, Conegliano, Veneto 5,80 35,00
Prosecco 

Kuiva, miellyttävän hapokas, runsas, raikkaan hedelmäinen ja tasapainoinen
 

RANSKA
Jean-Paul Brun Rosé, AC Beaujolais, Ranska (luomutuotantoa, alkuviini)   34,00
Gamay 

Kuivahko. Erittäin hedelmäinen runsas suutuntuma. Tumman marjaninen ja pehmeähappoinen.
 
 
Champagne
Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut, AC Champagne 6,90 43,00
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir 

Tuoksussa voi aistia kypsää kvitteniä ja omenaa. Maultaan kuiva, sitrusarominen, tasapainoinen ja pitkä.
 
 
Beaumont des Crayères Rosé Brut, AC Champagne   48,00
Pinot Noir, Pinot Meunier 

Lohenpunainen, tuoksultaan raikkaan hedelmäinen, sekä hieman paahteinen. Maku elegantti, ja raikas.
 
 
Champagne Bollinger Special Cuvée , AC Champagne 9,80 62,00
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 

Tuoksussa mehevää omenaa. Maku on raikkaan kuiva, tasapainoinen ja mukavasti Pinot Noirin sävyttämä.
 
 
Devaux Grande Reserve Brut, AC Champagne. ½ - pullo 37,5 cl   36,00
Pinot Noir, Chardonnay 

Tyylikkään raikas, hedelmäinen ja kukkainen tuoksu. Maku tuore, kukkainen ja hennon trooppisen hedelmäinen.
 
 
José Michel Brut Rosé, AC Champagne. ½ - pullo 37,5 cl   34,00
Chardonnay, Pinot Noir  

Tuoksussa Pinotin marjaisuutta, maku kuiva, raikas ja pitkä.
 
 
Ayala Brut, La Maison Ayala, AC Champagne, ½ -pullo 37,5 cl   36,00
Pinot Noir,Chardonnay 

Tuoksultaan hedelmäinen ja kukkea. Maultaan raikas, pyöreän hapokas.
 
 
Champagne Palmer & Co Brut , AC Champagne, ½ - pullo 37,5 cl   33,00
Chardonnay, Pinot Noir , Pinot Meunier 

Kuiva, runsas, kypsän hedelmäinen, mineraalinen ja tasapainoisen paahteinen.
 
 
Dom Pérignon, Moët & Chandon, AC Champagne   175,00
Chardonnay, Pinot Noir  

Kuiva, täyteläinen, hapokas, tyylikkään sitruksinen ja mineraalinen, hennon paahteinen, elegantti ja pitkä.
 
 
Ayala Zéro Dosage, La Maison Ayala, AC Champagne   59,00
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 

Täysin kuiva, aromaattinen ja mineraalinen. Tasapainoiset hapot, pitkä leipämäinen loppu.
 
 
Charles Mignon Cuvée Comte de Marne Brut 1 er Cru, AC Champagne   62,00
Pinot Noir, Chardonnay 

Hieman kehittynyt, kuitenkin raikas ja hedelmäinen tuoksu. Kuiva, miellyttävän pyöreä suutuntuma jättää pitkän ja eloisan jälkimaun.
 
 
Deuz Brut Vintage 2005, AC Champagne   69,00
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 

Tuoksussa runsaasti sitrusta ja valkeita kukkia. Maultaan kuiva, eloisa, hillottuja hedelmiä ja miellyttävää kypsyyttä.
 
 
Krug Grnde Cuvee, AC Champagne   199,00

Erittäin kuiva, hapokas, kypsän hedelmäinen, mausteinen ja paahteinen.
 
 
Bollinger Grande Année 2000, AC Champagne   126,00
Pinot Noir, Chardonnay 

Kuiva, täyteläinen, voimakas, elegantti ja erittäin pitkä
 
 
Champagne Bollinger RD 96, AC Champagne   179,00
Pinot Noir, Chardonnay 
 
Champagne Aubry, Ivoire et Ebène Brut 2003, AC Champagne   69,00
Chardonnay, Pinot Meunier 

Tuoksussa appelsiinia, nougat'a ja kypsiä keltaisia hedelmiä. Elegantisti kehittyneet kukkeat aromit ovat hedelmäisyyden kanssa erinomaisessa tasapainossa.
 
 
Deuz Brut Vintage 1993, AC Champagne   105,00
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 

Tuoksua hallitsee runsaat kuivatut hedelmät, mantelit ja pähkinät. Maku kuiva, kypsä ja moniulotteinen.
 
 
Deuz Blanc de Blancs Vintage 1988, AC Champagne   146,00
Chardonnay 

Kypsän sitruksinen ja hedelmäinen, raikas tuoksu. Maku kermaisen täyteläinen ja tasapainoinen.
 
 
Jaguesson DT 1990, AC Champagne   178,00
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 

Ei Sokerinlisäystä. Korkinvaihto heinäkuussa 2007. Samppanja on kypsynyt hiivansa päällä 16 vuotta. Paahteinen, leipäinen, tyylikäs nautittava kokonaisuus. Huippuvuosikerta, jota on harvoin tarjolla.
 
 
Champagne Aubry, Brut Classique, AC Champagne   59,00
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay 

Vaikuttavan tuoksuinen, passion hedelmää, kuivattua aprikoosia, mausteita. Kermainen, laadukas ja erittäin pitkä.
 

ITÄVALTA
Steininger Riesling Sekt Brut Natur. Kamptal, Itävalta (luomutuotantoa)   39,00
Riesling 

UUSI-SEELANTI
Mount Riley Savée 2009   41,00
Sauvignon Blanc 

Tuoksultaan raikas ja aromikas. Sauvignonmaisen hedelmäinen, puhdas, hyvähappoinen ja tasapainoinen.
 

> ylös

 

Ravintola Viinille | Humalistonkatu 6 | 20100 Turku
Puh. (02) 232 3314